Piwo z ruin Parowy i Ciechomic: od zaborowego folwarku do zakładu Dr. Oetkera – zapomniana piwna historia okolic Płocka

W jarze Brzeźnicy stoją milczące ceglane leżakownie browaru Szyferów, a kilka kilometrów dalej, na osiedlu Ciechomice, pod nowoczesną fabryką Dr. Oetkera kryją się ogromne piwnice dawnego folwarcznego browaru Dautera i Keilichów. Dwa zakłady, dwa losy – od zaborowych czasów po PRL. Ich piwo lało się strumieniami do płockich gospod i sklepów, a dziś przypominają o sobie tylko ruiny i opowieści starych mieszkańców.

9 sierpnia 2026